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世界卫生组织公布全球十大垃圾食品,多半你还在吃

蜜饯类食品:

蜜饯类酸酸甜甜很好吃,却也是十大垃圾食品之一。1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

 

罐头类食品:

罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。

很多水果类罐头都添加了大量的糖,这是为了增加口感。这些糖被摄入人体后,由于能量较高,会导致。同时,可在短时间内导致血糖大幅度升高,胰腺负荷加重。另外,研究还发现,糖可以改变蛋白质的分子结构,从而影响免疫力。

另外,世界卫生组织还公布了十大健康食物, 番茄、菠菜 、坚果、西兰花、燕麦 、三文鱼、 大蒜 、蓝莓、 绿茶、 红酒 。

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